Kartupeļu klaipiņš ar malto gaļu un olām.

Nomizotus kartupeļus izvāra un sastampā, pievieno viegli apcepinātu gaļu, sīpolu, sāli, piparus, izkausētu sviestu, svaigas olas un vārītas, sasmalcinātas olas.

Masu liek uz mīklas dēļa, uz kura uzkaisīti milti, samīca un veido klaipiņu. Liek cepeškrāsnī izkarsētos taukos un cep brūnu.

Iesūtīja: Veldre

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!