50Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 12
2 kgkartupeļi500 gcūkgaļa3 gab.sīpoli500 gmarinētas sēnes1 gab.burkāns200 gmajonēze sāls malti melnie pipari eļļa
Sagatavošana
1
Kartupeļus nomizo un sagriež ripiņās. Gaļu sagriež nelielos gabaliņos. Sīpolus sagriež gredzenos. Burkānus sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves.
2
Cepamo veidni vai dziļu pannu ieziež ar eļļu, izliek ar pusi kartupeļu un pārkaisa sāli.
3
Pa virsu liek gaļu, kas iepriekš pannā apcepta ar sīpoliem, tad apceptas sēnes, burkānus un pēdējo liek kartupeļu kārtu. Pārkaisa sāli, piparus un pārlej majonēzi.
4
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 30 – 35 minūtes 180*C.
Iesūtīja: Kariina
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit