Kartupeļu un siera sacepums
Foto: Shutterstock
3.0833 12
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
1 ĒK
1 ĒK eļļa
eļļa
1
1 sīpols
sīpols
300 g
300 g kūstošs siers
kūstošs siers
1 kg
1 kg kartupeļi
kartupeļi
1 1/2 glāzes
1 1/2 glāzes skābs krējums
skābs krējums
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
pēc garšas
pēc garšas melnie pipari
melnie pipari
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Kartupeļu ēdieni
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Sātīgs kartupeļu sacepums, kuru var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu pie ceptas zivs vai gaļas.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Liek karsēties cepeškrāsni uz 180°C, sagatavo dziļu cepamo formu, to iesmērējot ar eļļu.

    Smalki sagriež sīpolu. Sarīvē uz rupjas rīves sieru (apmēram ceturto daļu noglabā atsevišķi), nomizo un sarīvē kartupeļus. Visu sajauc kopā, pievieno nedaudz sāli, svaigi maltus melnos piparus un skābo krējumu, vēlreiz samaisa.

    Masu liek sagatavotajā formā, pa virsu uzkaisa noglabāto sieru. Formu liek karstā cepeškrāsnī un cep 25–30 minūtes, līdz kartupeļi gatavi, siers izkusis un apcepies zeltains.

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form