35Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
kausētie sieriņi80 gsiers3 ĒKrīsi3 burkāni1 sīpols kartupeļi1 lauru lapa malti melnie pipari sāls
Sagatavošana
1
Katlā uzvārīt 2,5 l ūdens, pievienot nomazgātus rīsus, vārīt 20 minūtes, tad likt gabaliņos sagrieztu kausēto sieru* un izmaisīt, nenoņemot no uguns, līdz siers izkūst. Tad pievienot gabaliņos sagrieztus burkānus, kartupeļus, sīpolus (var apcept sviestā), piparus, sāli.
2
Vārīt līdz dārzeņi paliek mīksti, tad noņemt katlu no uguns un ar blenderi sablenderēt vai ar stampiņu sastampāt, līdz zupa paliek krēmveidīga. Zupu karsēt 10-15 minūtes, uz lēnas uguns.
3
Pasniedz zupu ar pārkaisītu sieru un sausiņiem.
*kausēti sieriņi - kuri tādi mazi folijā
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit