20Minūtes
8Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
200 gkausētais siers2 gab.tomāti170 mlbuljons baziliks un timiāns1 gab.sīpols50 gbaltvīns melnie maltie pipari2 gab.ķiploka daiviņas
Sagatavošana
1
Sīpolu un ķiploku smalki sagriež, liek cepties uz uzkarsētas pannas.
2
Applaucē tomātus un noņem mizu.
3
Apceptiem sīpoliem pievieno baltvīnu, noreducē, pievieno buljonu (vai 1 kubiciņš), pievieno sagrieztus tomātus, visu apcep līdz gatavībai.
4
Pievieno kausēto sieru, piparus, baziliku, timiānu un vēl 5 minūtes gatavo.
5
Ja mērce par biezu, var pievienot vieglu buljonu vai ūdeni vai saldo krējumu vai pienu.
6
Mērci pēc sagatavošanas var pievienot gaļas, makaronu ēdieniem, kartupeļiem un dažādiem dārzeņiem.
Iesūtīja: Cigors
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
