Parastais kēks no Glutano miltiem - kārumam pie tējas.
Sviestu ar cukuru mīcīt līdz masa kļūst gaiša, pa vienai pievienot olu dzeltenumus, caur sietu izberztu biezpienu, rozīnes, sodu un citrona sulu.

Visu izjauc, pievieno miltus un atkal izjauc.

Pēc tam pievieno sakultas stingrās putās olu baltumus un pēdējo reizi visu labi izjauc.

Mīklu liek formā vai formiņās un cep līdz veidojas zeltaina kārtiņa.

Atdzesētus kēksus izņem no formām un pārkaisa ar pūdercukuru.

Iesūtīja: no cāļa konferences, pirmavots nav norādīts

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit