5Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
3.5 kgķirbji500 gcitroni3.5 kgcukurs2 kgburkāni1 kanēļa standziņa
Sagatavošana
1
Ķirbi sagriež gabaliņos, liek katlā. Smalki sagriež citronus ar visu mizu, apber ar cukuru un tur, līdz parādās sula, pievieno ķirbjiem.
2
Burkānus sarīvē un nedaudz apvāra. Tad burkānus pievieno ķirbjiem un citroniem. Pievieno kanēļa stabdziņu, vāra ievārījumu aptuveni 45 minūtes.
3
Karstu pilda sterilizētās burkās, aizvāko ar sterilizētiem vāciņiem.
Iesūtīja: Jolla
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit