Krāsainie dārzeņu rullīši
Foto: Privātais arhīvs
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas

Rīspapīrā ietīti sulīgi dārzeņu salmiņi, ko vari pasniegt ar dažādām mērcēm – oriģināla, veselīga un garšīga uzkoda. Recepti iesaka Marta Cīrule.

Dārzeņus sagriež ļoti plānās un smalkās sloksnītēs. Var izmantot dažāda veida dārzeņus, kombinējot tos pēc sirds patikas. Krēmīgumam noteikti pievieno arī avokado.

Sagatavo ievīstīšanai rīspapīru, pārlejot to ar verdošu ūdeni. Tad ietin dārzeņu sloksnītes rīspapīrā. Te atradīsi sīkākas norādes, kā soli pa solim gatavojami dārzeņu rullīši.

Rullīšu mērcēšanai var izmantot sojas mērci ar samazinātu sāls daudzumu, tzatziki mērci (recepte te), kā arī tomātu mērci, kas sablendēta ar svaigu baziliku, humusu vai jebkuru citu mērci, kas garšo.

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Comment Form