Kviešu - mannā maize ar kefīru pagatavojama maizes cepamajā mašīnā.

Pamata režīms, 750 gr kukulis, vidēja garoza.

Kad beidzas pēdēja apmīcīšana, tad izņemu lāpstiņas, ātri uzveidoju kukulīti, iegriezu un atliku atpakaļ uz pēdējo rūgšanu. Iznāca smaids pa visu kukuli, tāda milzu buča.

Iegriezumus taisīju, četrus pa diagonāli uz katra stūra un vienu garāku pa vidu.

*mannu apliet ar kefīru uz 1-2 stundām. Liku 100 gr mannā un 50 gr klijas

*kefīra vietā liku rūgušpienu

Iesūtīja: maizite (Recepte no hlebopechka.ru)

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!