Laša steiks folijā ar dārzeņiem
Foto: Shutterstock
3.0000 2
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Sastāvdaļas
4 gab.
4 gab. laša steiks
laša steiks
2 gab.
2 gab. sarkanie sīpoli
sarkanie sīpoli
2 gab.
2 gab. burkāni
burkāni
1 gab.
1 gab. cukini
cukini
3 ĒK
3 ĒK eļļa
eļļa
100 ml
100 ml dārzeņu buljons
dārzeņu buljons
2 ĒK
2 ĒK baltvīna etiķis
baltvīna etiķis
2 ĒK
2 ĒK sīrups
sīrups
100 g
100 g garšaugu sviets
garšaugu sviets
4 šķēles
4 šķēles citrons
citrons
 
sāls
sāls
 
Santa Maria malti melnie pipari
Santa Maria malti melnie pipari
 
Santa Maria kajēnas pipari
Santa Maria kajēnas pipari
 
citronu sula
citronu sula
  • Dārzeņu ēdieni
  • Zivju un jūras produktu ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Viegla vasaras maltīte
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve

    • Laša steiks folijā ar dārzeņiem īpašajā mērcē.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Laša steikus (katrs ~ 200 g) sapiparo ar kajēnas pipariem, uz 10 minūtēm ieliek ledusskapī.

    Cukini, sīpolus un burkānus sagriež salmiņos. Pannā uzkarsē eļļu, tajā strauji apcep dārzeņus, pārlej ar buljonu, pievieno etiķi un sautē, kamēr viss šķidrums iztvaikojis. Pievieno sīrupu, izmaisa, pēc garšas pieliek sāli un maltus piparus.

    Dārzeņus sadala četrās daļās, liek uz alumīnija folijas loksnes dārzeņus, tiem virsū apsālītus laša gabalus un aizloka ciet, cep uz grila ~ 10 minūtes.

    Pasniedzot apslaka ar citrona sulu, pievieno citrona šķēlīti un garšaugu sviestu.

    Iesūtīja: Santa Maria

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Lai ierobežotu dezinformācijas kampaņu izplatību, portāls "Delfi" apturējis iespēju komentēt rakstus

    Source

    Tasty

    Sharing Options

    0

    Source

    Tasty
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form

    Murjāņu iela, Rīga,
    228 960€
    Vainagu iela, Ādažu nov.,
    63 228€
    Rietumu iela, Carnikavas nov.,
    85 756€
    Vainagu iela, Ādažu nov.,
    58 860€
    Ziemciešu iela, Mārupes nov.,
    280 000€
    Vienības gatve, Rīga,
    124 000€
    Strēlnieku iela, Rīga,
    397 058€
    Dzintaru prospekts, Jūrmala,
    993 530€
    Vienības gatve, Rīga,
    89 900€
    Dainas iela, Rīga,
    239 900€
    Murjāņu iela, Rīga,
    156 600€
    Dainas iela, Rīga,
    79 900€
    Dainas iela, Rīga,
    168 900€
    Bērzu iela, Saulkrastu nov.,
    20 900€
    Rojas iela, Rīga,
    165 000€
    Saulrietu iela, Saulkrastu nov.,
    18 900€
    Brīvības iela, Rīga,
    750 000€
    Maskavas iela, Rīga,
    82 000€
    Lielā iela, Mārupes nov.,
    225 000€
    Astrīdas iela, Garkalnes nov.,
    82 278€
    Raņķa dambis, Rīga,
    156 800€
    Dzintaru prospekts, Jūrmala,
    880 137€
    Baložu iela, Rīga,
    143 000€
    Hermaņu iela, Stopiņu nov.,
    295 000€
    Vienības gatve, Rīga,
    167 500€
    Ozolkalnu iela, Mārupes nov.,
    265 000€
    Maskavas iela, Rīga,
    86 000€
    Dainas iela, Rīga,
    127 900€
    Rubeņu iela, Jūrmala,
    265 555€
    Murjāņu iela, Rīga,
    121 207€
    Strēlnieku iela, Rīga,
    305 745€
    Marijas iela, Rīga,
    179 000€
    Alvejas, Olaines nov.,
    63 000€
    Pārslas iela, Stopiņu nov.,
    43 500€
    Murjāņu iela, Rīga,
    96 336€
    Murjāņu iela, Rīga,
    198 563€
    Murjāņu iela, Rīga,
    100 548€
    Babītes nov.,
    220 000€
    Krišjāņa Valdemāra iela, Rīga,
    400 000€
    Maskavas iela, Rīga,
    110 000€
    Strēlnieku iela, Rīga,
    167 125€
    Upmalas iela, Salaspils nov.,
    45 220€
    Talsu nov.,
    71 500€
    Baložu iela, Rīga,
    156 000€
    Astrīdas iela, Garkalnes nov.,
    66 044€
    Maskavas iela, Rīga,
    130 000€
    Maskavas iela, Rīga,
    67 000€
    Koknešu iela, Stopiņu nov.,
    170 415€
    Bērzu iela, Saulkrastu nov.,
    20 900€
    Pededzes iela, Mārupes nov.,
    98 000€
    Murjāņu iela, Rīga,
    111 840€
    Elizabetes iela, Rīga,
    1 950 000€
    Bebru iela, Mārupes nov.,
    92 000€
    Čiekuru iela, Cēsu nov.,
    160 000€
    Raņķa dambis, Rīga,
    202 400€
    Raņķa dambis, Rīga,
    214 700€
    Indru iela, Stopiņu nov.,
    43 500€
    DELFI Brand Studio Lasi vēl
    Liepājnieku inovācijas ekonomiskas saimniekošanas un izdevīgāka biznesa kontekstā
    Kā nekļūt par virtuālās krāpniecības upuri?
    Uzzini, vai esi #viedpircējs? Noskaidroti testa izlozes uzvarētāji
    Nobalso par savu Latvijas 'E-komercijas zvaigzni'
    Būt biznesmenim un labdarim: sociālā uzņēmējdarbība Latvijā
    Kā atšķiras būvētās ēkas laiku gaitā?
    Tērēt mazāk: kā birojā saimniekot gudrāk un ietaupīt
    Kā šodien skolā un mājās veidojam labu nākotnes pilsoni?
    Podkāsts
    'Bonava Latvija': e-adrese ļauj uzņēmumiem būt efektīvākiem un ilgtspējīgākiem
    Noderīgi padomi, kā pasargāt sevi no izdegšanas