90Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 3
500 gliellopa gaļa4 ĒKsausais sarkanvīns1.5 ĒKsausais timiāns0.5 ĒKsakapāti pētersīļi2 gab.olas dzeltenumis0.33 glāzelazdu rieksti1 ĒKeļļa malti melnie pipari sāls
Sagatavošana
1
Gaļu sagriezt porciju gabalos un marinēt 1 stundu vīnā, pieliekot sāli, piparus, timiānu un pētersīli.
2
Dzeltenumus, sāli, piparus, sasmalcinātus riekstus apmaisiet.
3
Marinēto gaļu apsmērēt ar olu - riekstu maisījumu un apcept eļļā, tad apcept cepeškrāsnī.
Iesūtīja: Anda
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit