Pienā iemērc baltmaizi.
Sīpolu nomizo. Baltmaizi un sīpolus (sīpolu var arī smalki sagriezt) sablenderē.
Bļodā samīca malto gaļu, olas, sablenderēto maizi un sīpolus. Lielāko daļu siera sarīvē un iemīca mīklā, kopā ar garšvielām un sāli.
No mīklas veido 8 kotletes un virspusē uztaisa iedobi. Iedobē liek tomāta kubiņu. Kotletes liek uz ietaukotas cepamās veidnes. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180*C 15 minūtes.
Tad izņem - pārkaisa otru pusi sarīvētā siera, uzliek tomātu šķēli un turpina cept vēl 20 minūtes.
Iesūtīja: Ieva
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit