40Minūtes
11Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 2
makaroni1 gab.sīpols100 gburkāni100 gkabači vai cukini1 ĒKsviests100 mlsaldais krējums1 ĒKkapāti pētersīļi sāls pipari rīvēts muskatrieksts karijs
Sagatavošana
1
Sīpolu nomizo, sīki sasmalcina. Burkānus un kabačus nomizo, sagriež mazos salmiņos vai sarīvē uz rupjās rīves.
2
Izkausē sviestu, tajā apcep sīpolus līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievieno dārzeņus un sautē. Ja vēlies, pievieno arī dažus uz pusēm sagrieztus ķirštomātus.
3
Kad dārzeņi jau mīksti, pievieno garšvielas pēc garšas un pārlej ar saldo krējumu. Visu vēlreiz uzkarsē.
4
Makaronus vāra sālsūdenī, līdz tie gatavi. Pasniedzot makaroniem pārkaisi nedaudz rīvētu muskatriekstu un pētersīļu zaļumus, kā arī pārlej ar sagatavoto dārzeņu mērci.
Iesūtīja: Vineta
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit