
Ātrais makaronu un ziedkāpostu sacepums ar kūstošu sieru un pētersīļiem. Garšos lieliski kā pusdienās, tā vakariņās.
Makaronus novāra sālsūdenī, līdz tie teju, teju gatavi. Tikmēr ziedkāpostu sagriež gabaliņos.
Kad atlikušas 2 minūtes līdz makaronu vārīšanas beigām, katlā pieber arī ziedkāpostus, lai tie nedaudz novārītos.
Sagatavo cepamtrauku. Makaronus un ziedkāpostus nokāš un pārber cepamtraukā. Sviestu izkausē. Pētersīļus smalki sakapā.
Makaronus un ziedkāpostus vispirms pārlej ar sviestu, tad pārkaisa ar pētersīļiem un sarīvētu sieru. Visu nedaudz apmaisa. Cepamtrauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°C grila režīmā un apcep visu 5–7 minūtes.
Lai labi garšo!