Uzburt mazu, mīlīgu un garšīgu uzkodu var pavisam ātri, pateicoties kārtainajai mīklai, cīsiņiem un gurķu sinepju salātiem. Kāpēc "ruksīši plediņā"? Jo amerikāņi šo silto uzkodu sauc par "pigs in a blanket". Izvēlies augstvērtīgus cīsiņus, kuru sastāvā ir daudz gaļas, piemēram, cīsiņus bērniem.
Kārtaino mīklu pirms gatavošanas atlaidina, lai tā ir mīksta.
Apkaisa virsmu ar miltiem, ņem kārtainās mīklas loksni, uzkaisa mazliet miltu, ar mīklas rulli izrullē, lai tā kļūst nedaudz platāka.
Ar nazi sagriež plātni šauros, garos trijstūros. Atkārto procesu ar visām kārtainās mīklas loksnēm.
Apziež katru mīklas trijstūri ar tējkaroti gurķu sinepju salātu. Uz platākā gala liek cīsiņu un rullē ciet, lai veidotos mīklas "mētelītis". Un tā, līdz visi cīsiņi sarullēti. Izkārto uz cepešplāts, kas izklāta ar cepampapīru.
Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem.
Katru mīklā satīto cīsiņu apsmērē ar sakultu olu, virsū uzkaisa sezama sēkliņas.
Cepešplāti liek krāsnī un cīsiņus cep 15 minūtes, līdz mīkla zeltaina.
