Ātri pagatavojams gaisīgais miltu buberts.
Dzeltenumus samaisa ar cukuru un miltiem. Atjauc ar 1/2 glāzi piena. Iemaisa garšvielas.

Uzvāra pienu, lej iekšā maisījumu un maisa, līdz sabiezē.

Vāra uz lēnas uguns. Kamēr buberts nedaudz atdziest, olu baltumus sakuļ stingrās putās un iecilā bubertā.

Pasniedz ar dzērveņu mērci.

Iesūtīja:
Pele

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!