Sastāvdaļas:

  • 1 l piena
  • 5 olas
  • 5 EK cukura
  • 5 EK miltu
  • vaniļa

Gatavošana:
saputo olu dzeltenumus ar cukuru, pievieno miltus, 1/4 l auksta piena un visu sajauc viendabīgā masā. Uzvāra pārējo pienu, uzmanīgi, nepārtraukti maisot, lej klāt sagatavoto masu tievā strūkliņā. Kad sabiezē, ņem nost no uguns. Kamēr dziest, saputo olu baltumus stingrās putās, iecilā atdzisušajā masā.
Iesūtīja:
Poga
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!