Makaronu un saldētu zirnīšu zupa
Foto: Shutterstock
5.0000 3
2 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas

Gardā nūdeļu zupa ar zaļo zirnīšu pākstīm un citiem dārzeņiem. Ātrām un gardām pusdienām.

Katlā ielej dārzeņu buljonu un uzkarsē.

Notīra selerijas un burkānus. Zirņu pākstis sagriež četrās daļās vai sīkāk, selerijas un 1/2 burkānu sagriež tievās strēmelītēs vai sarīvē uz ļoti rupjas rīves. Atlikušos burkānus sarīvē uz smalkās dārzeņu rīves.

Visus dārzeņus saber buljonā un vāra uz mazas uguns 4–5 minūtes. Pievieno nūdeles un vāra vēl 5 minūtes, beigās pielej balzama etiķi. Gatavo zupu ielej dziļās tasēs un pārkaisa ar rīvētu sieru, ja vēlas.

Iesūtīja: Vineta

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form