Olu baltumus atdala no dzeltenumiem.
Dzeltenumus sakuļ ar pienu. Baltumus sakuļ stingrās putās. Olu baltumos uzmanīgi ielej dzeltenumu masu un visu laiku maisa. Pievieno nedaudz sāls.
Pannu uzkarsē, izkausē sviestu, ielej olu kulteni, liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep, līdz omlete gatava.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
