Paprikas un tomātu salāti ziemai bez pasterizēšanas
Foto: Privātais arhīvs
Loading...
Sastāvdaļas

Ātri pagatavojami paprikas un tomātu salāti bez pasterizēšanas un liekām pūlēm. Pārbaudītu recepti ziemas krājumu papildināšanai iesaka mūsu lasītāja Diana Lapinska.

Paprikai izņem sēklotni, sagriež strēmelītēs. Tomātus sagriež gabaliņos.

Katlā uzkarsē eļļu. Ber iekšā papriku un tomātus, apmaisa.

Pievieno tomātu mērci, etiķi, sāli un cukuru. Visu apmaisa un sautē.

Kad masa sāk burbuļot, turpina karsēt 10 minūtes, tad karstu liek iepriekš izplaucētās burkās, aizskrūvē ar izplaucētiem vāciņiem, apgriež burkas ar vāciņiem uz leju un atdzesē.

Lai labi garšo!

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Stingri aizliegts DELFI publicētos materiālus izmantot citos interneta portālos, masu informācijas līdzekļos vai jebkur citur, kā arī jebkādā veidā izplatīt, tulkot, kopēt, reproducēt vai kā citādi rīkoties ar DELFI publicētajiem materiāliem bez rakstiskas DELFI atļaujas saņemšanas, bet, ja atļauja ir saņemta, DELFI ir jānorāda kā publicētā materiāla avots.

Comment Form