60Minūtes
4Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
1 ltrekns piens6 gab.olu dzeltenumi6 ĒKcukurs vaniļas cukurs
Sagatavošana
1
Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru un vanilīnu.
2
Uzvāra pienu, tad pa bišķim iemaisa olu, bet ne pārāk strauji, lai karstums nesarautu olu kunkuļos.
3
Kad viss ir iemaisīts, noliek, lai atdziest.
4
Kad atdzisis, tad liek saldētavā un saldē, ik pa laikam paputojot un izmaisot, lai saldējums nesasalst kā klucis un neizveidojas ledus kristāli.
5
Var pielikt klāt blendētas zemenes, būs zemeņu saldējums.
6
Pēc konsistences nemaz nav līdzīgs veikala saldējumam.
Iesūtīja: protams-protams
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit