Pasta ar baziliku un mocarellu

Ja gribi ātri pagatavot vakariņas, izvēlies pastu. Šī krēmīgā recepte būs garšīga, jo akcentu dos maigais mocarella siers un bazilika lapiņas. Garšas niansēm pievienoti arī ķirštomātiņi un Indijas rieksti. Recepti iesaka ēdienu bloga "ir.bene" autore Karlīna Latsone.

Verdošā ūdenī, kam pievienots nedaudz sāls un olīveļļa, liec pastu un vāri, līdz tā gatava. Nokās.

Ķirštomātus pārgriez uz pusēm.

Baziliku sablendē ar sāli, pipariem, čili un kokosriekstu pienu.

Uzkarsē pannu ar olīveļļu un liec cepties tomātus, pievieno šķipsnu brūnā cukura un cep 6–8 minūtes.

Tad pievieno Indijas riekstus, sāli, piparus, čili pārslas, izvārīto pastu, bazilika pesto, kārtīgi samaisi, pārber ar sieru un pasniedz.

Lai labi garšo!

Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Lazanja ar malto gaļu

Krēmīgie makaroni ar diviem sieriem un avokado 665

Pilngraudu makaronu sacepums ar diviem sieriem un pikantajiem sīpoliem

Spageti ar gaļas bumbiņām Boloņas mērcē Intara Rešetina gaumē

Pasta 'alla norma' ar baklažāniem un sieru 33

Pasta ar pikantu zemesriekstu sviesta mērci un taukšķētiem turku zirņiem

Ātri pagatavojamā pilngraudu pasta tomātu mērcē

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.