80Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 8
gab.kartupeļi (vienāda izmēra)2 glāzesskābs krējums pētersīļi dilles sāls400 gjaukta maltā gaļa1 gab.sīpols4 ĒKeļļa
Sagatavošana
1
Kartupeļus nomizo, nogriež abus galus un izgrebj viduci, lai veidojas kā krūzītes. Ieliek aukstā ūdenī, lai kartupeļi nepaliek tumši.
2
Pildījums: sīpolus sasmalcina un apcep 2 ĒK eļļas. Malto gaļu samaisa ar sīpoliem.
3
Sagatavotos kartupeļus izņem no ūdens, pilda ar malto gaļu un apcep uz sakarsētas pannas eļļā.
4
Apceptos kartupeļus liek ietaukotā cepamā veidnē, pārlej krējumu un cep sakarsētā cepeškrāsnī 30 – 40 minūtes.
5
Gatavus pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Iesūtīja: daces
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
