2Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
5 lpilnpiens sāls
Sagatavošana
1
Trīs litrus pilnpiena saraudzē, karsē, līdz sāk atdalīties sūkalas.
2
Pielej atlikušos 2 litrus piena un, pa reizei apmaisot, karsē, līdz piens sarecējis.
3
Biezpienam ļauj nogulsnēties, uz sieta notecina sūkalas. Kamēr vēl biezpiens silts, to liek linu auduma maisiņā.
4
Sieru noliek vēsā vietā zem sloga un patur apmēram 5-6 stundas, pēc tam ieberž ar sāli.
Iesūtīja: Vineta
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit