Gaisīgā 'Poulard' omlete franču gaumē
Foto: Privātais arhīvs
4.0000 1
1 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Sastāvdaļas
2 gab.
2 gab. lielas olas
lielas olas
šķipsna
šķipsna sāls
sāls
  • Brokastis
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Ikdienas maltītei
  • Omletes un olu ēdieni
  • Pasaules Virtuve

    • Šai omletei ir īpašs pagatavošanas veids, kas to padara tik pufīgu, gaisīgu un kārdinošu. Baudi kopā ar salātiem. Recepti iesaka "Instagram" konta "Ēdam skaisti" autore, gardēde Māra Ziemele.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Atdali olas baltumu no dzeltenuma.

    Dzeltenumu ar dakšiņu viegli sakul, pievieno sāli.

    Uz vidēji uzkarsētas pannas un ļoti mazas liesmas lej dzeltenuma masu un izlīdzini kā plāno pankūku.

    Ātri ar mikseri sakul olbaltumu un kārto uz dzeltenuma masas.

    Liec virsū vāku un atstāj aptuveni 3-4 minūtes, līdz olbaltums gatavs.

    Omleti pārloki uz pusēm un pasniedz ar piedevām.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Omlete ar mocarellu un ķirštomātiem 
    Gaisīgā omlete ar sieru un saldētiem dārzeņiem  82
    Gaisīgā dārzeņu omlete  70
    Omlete ar sieru un banānu kaloriju skaitītājiem  110
    Omlete ar turku zirņiem un olīvām 
    Sātīgā omlete ar krabju nūjiņām, sieru un lociņiem 
    Soli pa solim: Gaisīga krāsnī cepta omlete ar dārzeņiem un sieru 

    Source

    Tasty

    Sharing Options

    0

    Source

    Tasty
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form

    DELFI Brand Studio Iedvesmai
    Meža ceļu būvēšana, uzturēšana un saudzīga izmantošana: kā tas notiek?
    Kas nepieciešams pusaudzim, lai veiksmīgi un bez stresa apgūtu mācību vielu
    Iepazīsti uzņēmumus un aktuālās vakances – #darbavietas
    Tuvāk dabai – tuvāk veselībai. Jauni pētījumi par pārtikas ietekmi uz cilvēku
    Atklājot jaunus reklāmas satura apvāršņus. 'Delfi Brand Studio' svin ceturto jubileju
    Nomāktība un nespēks. Neiroloģe skaidro, kāpēc iekļaut omega-3 savā ikdienas uzturā
    Noskaties! Latvijas Gordons Remzijs trīs veidos pagatavo Baltijas mencu
    Noskaties! Terzens un Olte spelgonī mēģina savaldīt 'cilvēkēdāju'
    Meža ceļu būvēšana, uzturēšana un saudzīga izmantošana: kā tas notiek?
    Kā Rīgā ražo elektroauto uzlādes stacijas