Rauga mīkla - labs sākums dažādiem našķiem un pamatēdieniem.

Miltus rūpīgi izsijā. Pienu uzsilda līdz apmēram +30 grādiem, tam pievieno raugu.

Kamēr raugs šķīst pienā, miltiem pievieno sāli, cukuru un kausētu sviestu vai margarīnu, pēc tam arī izšķīdušo raugu un nedaudz eļļas. Visu samaisa viendabīgā masā, liek siltā vietā uzrūgt (15-30 minūtes).

Mīklu izveltnē apaļu vai kantainu un pēc iespējas plānāku, malas veido divu triju centimetru biezumā.

Iesūtīja: Santinjaaa

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!