20Minūtes
5Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
1 glāzerīsi1 brokolis pēc garšassāls2 ĒKbalzamiko zaļumi
Sagatavošana
1
Vāra rīsus, pārlejot ar 2 glāzēm ūdens un vārot zem vāka uz nelielas liesmas 14 minūtes kopš brīža, kad ūdens sāk burbuļot. Vārīšanas laikā pievieno zaļumus, pavisam nedaudz garšvielas pēc gaumes.
2
Noblanšē brokoļu rozetes, liekot verdošā ūdenī uz 2 minūtēm, tad strauji atdzesē aukstā ūdenī un nokāš.
3
Brokoļus samaisa ar rīsiem, pārslaka ar balzamiko, pārkaisa ar sāli un pasniedz.
Iesūtīja: Mia
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit