Krustnagliņas ir mūžzaļa miršu dzimtas tropu koka izkaltēti ziedpumpuri, ko mūsdienās visplašāk audzē Dienvidaustrumāzijā. Krustnagliņām raksturīga specifiska rūgtena smarža un asa garša. Krustnagliņas ir piemērotas gaļas, īpaši - putnu gaļas ēdieniem, arī olu ēdieniem, augļu salātiem, marinādēm un konditorejas izstrādājumiem. Šī ir laba piedeva karstvīnam vai punšam. Parasti ēdienam krustnagliņas pievieno gatavošanas beigās.