Sātīgie kvinojas salāti
Foto: DELFI
0 0
2 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
3 saujas
3 saujas rukola
rukola
1 sauja
1 sauja ķirštomāti
ķirštomāti
1 gab.
1 gab. paprika
paprika
1 gab.
1 gab. sarkanais sīpols
sarkanais sīpols
8 gab.
8 gab. olīvas
olīvas
200 g
200 g vistas fileja
vistas fileja
200 g
200 g trīskrāsu kvinoja
trīskrāsu kvinoja
2 saujas
2 saujas Indijas rieksti
Indijas rieksti
4 ĒK
4 ĒK skābais krējums
skābais krējums
pēc garšas
pēc garšas citrona sula
citrona sula
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Dārzeņu salāti
  • Ikdienas maltītei
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Kvinojas salātu šarms slēpjas tajā, ka tos var pagatavot gan veģetāri, gan ar gaļu. Abos gadījumos galarezultāts ielīksmos ēdājus un sniegs sāta sajūtu.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Salātus gatavo "Delfi" jaunākā mediju komunikāciju eksperte Evelīna Laura Krekovska.: “Salāti “viss, kas ir ledusskapī”, ir viena no regulārajām maltītēm mūsmājās. Te tiek variēts gan ar salātu miksiem, gan pievienotajiem dārzeņiem, pēc izvēles var likt gurķi, tomātus, olīvas, papriku, sīpolus, kukurūzu un citus gardumus. Kad gribas ko sātīgāku, klāt liekam vistas fileju, veģetārā variantā - apceptus turku zirņus. “



    Katliņā uzliek vārīties kvinoju un pa to laiku sasmalcina izvēlētos dārzeņus – tomātus, olīvas, papriku un citus labumus, ko esi atradis savā ledusskapī.

    Uz pannas apgrauzdē Indijas riekstus.

    Dārzeņus liek kopā ar rukolu (vai kādu salātu miksu), pievieno ripiņās smalki sagrieztu sīpolu.

    Mazos gabaliņos sagriež vistu un apcep ar iecienītajām garšvielām, der pipari, karijs, sāls (šo pozīciju droši var aizvietot ar turku zirņiem, apcepot tāpat kā vistu). Vistas gabaliņus (vai turku zirņus) pievieno salātiem.

    Kad kvinoja gatava, pievieno arī to un visu samaisa, pievienojot nedaudz sāli, piparus un citrona sulu. Visu liek uz šķīvja.

    Garnē ar skābu krējumu un apgrauzdētiem Indijas riekstiem.

    Labu apetīti!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

    Tags

    Gatavo Evelīna
    0
    Rukola
    0
    Citronu sula
    0
    Indijas rieksti
    0
    Ķirštomāti
    0
    Olīvas
    0
    Paprika
    0
    Sāls
    0
    Sarkanie sīpoli
    0
    Skābais krējums
    0
    Vistas fileja
    0
    Ātri pagatavojami ēdieni
    43596499
    Dārzeņu salāti
    0
    Ikdienas maltītei
    0
    Launags
    0
    Pusdienas
    0
    Vakariņas
    0
    Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
    0
    viegli
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form