Sēņu salāti ar sīpoliem
Foto: Shutterstock
3.0000 2
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
150 g
150 g sēnes
sēnes
20 g
20 g sīpoli
sīpoli
1 ĒK
1 ĒK etiķis
etiķis
1 ĒK
1 ĒK olīveļļa
olīveļļa
vai
2 ĒK
2 ĒK skābais krējums
skābais krējums
 
sakapāti zaļumi pēc gaumes
sakapāti zaļumi pēc gaumes
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Ikdienas maltītei
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Sēņu salāti
  • Pasaules Virtuve
  • Sena un vienkārša recepte no vecmāmiņu pūra lādes – sēņu un sīpolu salāti. Īpaši kreftīgi sanāks, ja izmantosi paša marinētas sēnes, pievienojot arī mazliet krējuma.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Salātus gatavo no marinētām, sālītām vai tikko vārītām sēnēm. Ja izmanto sālītās sēnes, tad izmērcē tās aukstā ūdenī, lai nebūtu pārāk sāļas.

    Sēnes sagriež sīkākos gabaliņos, ja nepieciešams.

    Pievieno ripiņās sagrieztus sīpolus.

    Tad pārlej ar etiķi un eļļu, kā arī pievieno sakapātus garšaugus.

    Salātus samaisa un pasniedz tāpat, pie rīsiem, kartupeļiem vai griķiem, vai ar maizīti. Var gatavot arī ar skābu krējumu, ja tīk.

    Lai labi garšo!

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form