Foto: Shutterstock
Siera - kartupeļu kroketes sātīgai maltītei.
60Minūtes
10Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 4
150 gčederas siers500 gkartupeļi2 gab.cieti vārītas olas1 gab.ola4 ĒKmilti4 ĒKrīvmaize3 ĒKsmalki sagriezti pētersīļi un dilles malts muskatrieksts malti melnie pipari sāls

Sagatavošana

1

Kartupeļus nomizo, novāra sālsūdenī un gatavus izmaļ gaļas mašīnā.

2

Novārītas olas smalki sagriež pievieno sarīvētu sieru, kartupeļus, zaļumus, piparus, muskatriekstu un sāli. Mīklu labi samaisa.

3

No mīklas veido kroketes - apaļas vai garenas. Kroketes apviļā miltos, tad sakultā olā un tad rīvmaizē.

4

Cep taukvāres katlā 5 - 6 minūtes 190*C.

Iesūtīja: Ieva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!