Siera kūka ar ogu mērci skaistā burciņā
Foto: Privātais arhīvs
1.7500 8
10 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
400 g
400 g cepumi
cepumi
80 g
80 g sviests
sviests
500 g
500 g krēmsiers
krēmsiers
160 g
160 g cukurs
cukurs
8 g
8 g kukurūzas ciete
kukurūzas ciete
1 TK
1 TK vaniļas ekstrakts
vaniļas ekstrakts
250 g
250 g skābais krējums
skābais krējums
3 gab.
3 gab. olas
olas
  • Ēdieni bērniem
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Ikdienas maltītei
  • Krēmi
  • Siera kūkas
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Siera kūkas ir ārkārtīgi iemīļotas. Mutē kūstošas. Maigais krēmsiers spēlējas ar sezonas odziņu saldo akcentu. Turklāt receptes autore Elīna Krišjāne Gustsone aicina siera kūku pasniegt neparasti – skaistā un dekoratīvā burciņā.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Cepeškrāsni sakarsē līdz 150 grādu temperatūrai.

    Sasmalcini cepumus.

    Pievieno cepumiem izkausētu sviestu.

    Rūpīgi visu samaisi un liec burciņās.

    Kārtīgi nopresē ar pirkstiem vai karoti.

    Pārklāj ar pārtikas plēvi un liec ledusskapī.

    Lielā bļodā samaisi krēmsieru, līdz tas kļūst viendabīgs.

    Pievieno cukuru, kukurūzas cieti, vaniļas ekstraktu.

    Masā pa vienai iemaisi olas.

    Beigās iemaisi skābo krējumu.

    Uz atdzesētas cepumu pamatnes vienādā daudzumā lej krēmsiera masu. Visērtāk to izdarīt ar litra mērkrūzi.

    Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes.

    Pēc cepšanas burciņas pilnībā atdzesē turpat cepeškrāsnī.

    Liec burciņas pāris stundu atdzesēties ledusskapī.

    Pasniedz ar ogu mērci.

    Lai labi garšo!

    No šī sastāvdaļu daudzuma sanāks 10–12 mazas burciņas.

    "Tasty" brīdina: Izmanto tikai cepšanai paredzētas burciņas!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

    Tags

    Ogu mērce Skābais krējums Cepumi Cukurs Krēmsiers Kukurūzas ciete Olas Sviests Vaniļas ekstrakts Saldēšana Cepeškrāsns Ēdieni bērniem Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei Ikdienas maltītei Krēmi Siera kūkas Launags Pusdienas Vakariņas Pasniegt atdzesētu viegli
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form