Vafeles ar sieru
Foto: Shutterstock
2.7500 4
6 porcijas 
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
5 ĒK
5 ĒK saldais krējums
saldais krējums
2
2 olu dzeltenumi
olu dzeltenumi
125 g
125 g sviests
sviests
125 ml
125 ml piens
piens
šķipsna
šķipsna cukurs
cukurs
200 g
200 g milti
milti
1 ĒK
1 ĒK eļļa
eļļa
1
1 sīpols
sīpols
 
melnie pipari
melnie pipari
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
75 g
75 g cietais siers
cietais siers
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei
  • Vafeles
  • Pasaules Virtuve
  • Siera vafeles – nesaldo našķu cienītājiem.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Olas dzeltenumu un sviestu saputo. Masai pielej saldo krējumu, pienu un izmaisa, pieber sāli, piparus, cukuru un atkal samaisa.

    Sarīvē sieru un sajauc ar saputoto masu, pievieno smalki sarīvētus sīpolus, tikai tad pieber miltus un visu samīca viendabīgā mīklā.

    Mīklai 30 minūtes ļauj pastāvēt.

    Mīklu pa porcijām ielej iepriekš sakarsētā un ar eļļu ieziestā vafeļu pannā, un katru vafeli cep 4–5 minūtes.

    Vafeles pasniedz karstas, pārkaisītas ar sarīvētu cieto sieru.

    Iesūtīja: materiāli no www.calis.lv arhīva

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form