Foto: Shutterstock
Siera zupu ēd arī tie bērni, kuriem dārzeņu zupas negaršo.
40Minūtes
8Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

Porcijas: 5
2 ldārzeņu buljons4 gab.kartupeļi1 gab.sīpols1 gab.burkāns150 gsiers eļļa sāls zaļumi

Sagatavošana

1

Kartupeļus sagriež mazos kubiciņos.

2

Uzvārta buljonu, pievieno pēc garšas buljonu un pieber kartupeļus.

3

Uz mazas uguns vāra apm. 15 minūtes.

4

Sagrieztus kubiciņos burkānus apcep, pievieno arī sagrieztus sīpolus un visu kopā apcep.

5

Pievieno zupai un vāra ne vairāk kā 10 minūtes.

6

Uz rupjās rīves sarīvē sieru. Lielāko daļu siera pievieno zupai un maisot vāra, kamēr siers izkūst.

7

Gatavo zupu saliet šķīvjos, pievieno sagrieztus zaļumus un sarīvēto sieru.

8

Pasniedz ar grauzdiņiem.

Iesūtīja: Elitiņa

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!