Sīpolu zupa ar sieru
Foto: Shutterstock
6 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas

Sīpolu zupa ar sieru un baltmaizes ķiploku grauzdiņiem.

Sīpolus sagriež ripiņās, sadala gredzenos un sviestā apcep zeltaini brūnus.

No koncentrāta pagatavo dārzeņu buljonu, tajā ieliek sīpolus un vāra 20 minūtes. Pielej baltvīnu, pievieno sāli un piparus.

Pannā sakarsē ķiploku eļļu, apgrauzdē kubiņos sagrieztu maizi.

Pasniedzot zupā ieber rīvētu sieru un grauzdēto maizi.

Iesūtīja: Vineta Auziņa

Comment Form