Sirsnīgās brokastis ar garajiem cīsiņiem un ceptām olām
Foto: Privātais arhīvs
1 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas

Brīvākam rītam, kad vēlies īpaši pārsteigt vai iepriecināt bērnus un mīļoto - sirds formā cepta ola ar cīsiņiem.

Cīsiņu gareniski griež uz pusēm, nepārgriežot līdz galam. Brīvos cīsiņa galus izloka uz āru, savienojot kopā un veidojot sirds formu. Sasprauž ar koka irbulīti.

Sakarsētā pannā lej eļļu un liek "sirsnīgo" cīsiņu. Apcep no vienas puses un apgriež. Cīsiņa "sirdī" iesit olu, pārkaisa ar sāli un pipariem un visu apcep.

Sirsnīgās brokastis gatavas!

Recepti atsūtīja: Agris

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form