'Slinkais' kartupeļu sacepums ar malto gaļu un biezpienu
Foto: DELFI
2.4074 27
Sarežģītība: viegli
Loading...
Sastāvdaļas
12
12 kartupeļi
kartupeļi
400 g
400 g maltā gaļa
maltā gaļa
400 g
400 g biezpiens 0.5%
biezpiens 0.5%
2
2 sīpoli
sīpoli
4
4 ķiploka daiviņas
ķiploka daiviņas
1 ĒK
1 ĒK ķimenes
ķimenes
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
pēc garšas
pēc garšas malti melnie pipari
malti melnie pipari
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Gaļas ēdieni
  • Kartupeļu ēdieni
  • Ikdienas maltītei
  • Latviešu nacionālā virtuve
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Šo sacepumu pagatavot ir vieglāk par vieglu, turklāt nevajadzēs ķēpāt liekus traukus, jo visas sastāvdaļas tiek sarīvētas un samaisītas uz lielās cepamās plāts. Kad sagatavošanas darbi būs paveikti, atliks tikai noskalot rīvi, iešaut sacepumu krāsnī un tiksmināties par kārdinoši apetītlīgo smaržu, kas jau pēc brīža plūdīs no virtuves.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Kartupeļus, sīpolus un ķiplokus nomizo.

    Sakarsē krāsni līdz 200 grādiem.

    Ņem plāti, uz tās sarīvē kartupeļus un sīpolus uz rupjās rīves, ķiplokus sarīvē uz smalkās rīves. Pievieno gaļu, biezpienu, sāli, piparus, ķimenes, visu ar rokām samaisa viendabīgā masā, izlīdzina uz plāts.

    'Slinkais' kartupeļu sacepums ar malto gaļu un biezpienu
    Foto: DELFI

    Liek plāti krāsnī uz 35-40 minūtēm, tad palielina temperatūru līdz 250 grādiem un turpina cept vēl aptuveni 10 minūtes, līdz sacepums iegūst skaisti zeltainu garoziņu.

    'Slinkais' kartupeļu sacepums ar malto gaļu un biezpienu
    Foto: DELFI

    Izņem no krāsns, ar lāpstiņu sadala kvadrātiņos un pasniedz ar aukstu skābo krējumu. Sacepums arī atdzisis ir ļoti gards – tad to var ēst pa šķēlītei vien kā kartupeļu pīrāgu vai plātsmaizi.

    'Slinkais' kartupeļu sacepums ar malto gaļu un biezpienu
    Foto: DELFI

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form