Suši rullīši 'Siļķe 'kažokā''
Foto: Privātais ahīvs

Jau iepriekš esam stāstījuši, kā "Siļķi "kažokā"" pagatavot ruletes un tortes formā, bet šoreiz uzzināsi, kā no tradicionālajām šo salātu sastāvdaļām pagatavot suši. Tīmeklī noskatītu recepti iesaka mūsu lasītāja Līga Bajāre.

Kartupeļus, burkānus un bietes novāra un nomizo. Kartupeļus un burkānus sarīvē, bietes sagriež plānās šķēlītēs.

Sīpolus sasmalcina. Siļķes filejas sagriež garās strēmelēs.

Suši paklājiņu pārklāj ar pārtikas plēvi, uz tās blīvi vienu pie otras liek biešu ripiņas, veidojot kvadrātveida pamatni.

Uz tās, gluži kā uz nori lapas, rindā liek vārītos kartupeļus, tad burkānus, siļķes strēmeles. Tad uzspiež majonēzes strīpiņu, pārkaisa siļķi ar sīpoliem.

Suši rullīši 'Siļķe 'kažokā''
Foto: Privātais arhīvs

Sarullē visu, gluži kā rullējot suši. Griež šķēlēs un pasniedz.

Lūk, video, kuru noskatoties, vari izsekot neparasto suši rullīšu tapšanai.

Lai labi garšo!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

Comment Form