Svētku maize ar sukādēm
Foto: Shutterstock
5.0000 1
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas

Smeķīga svētku maize ar sukādēm.

No 1 kg miltu un piena pagatavo rauga mīklu, pieliek ēdamkaroti cukurā izkausēta rauga, labi izkuļ, uzraudzē stundu.

Uzrūgušai mīklai pieliek ar cukuru saputotus olu dzeltenumus, saputotu sviestu, saldu krējumu, labi sajauc, tad pieliek atlikušos miltus un mīca, līdz mīkla sāk spīdēt.

Beigās pieliek sukādes un vēlreiz uzraudzē aptuveni stundu.

Mīklu saliek veidnē, atkal uzraudzē un cep.

::!rcepte::

Iesūtīja: Vineta

Comment Form