Svētku maize ar sukādēm
Foto: Shutterstock
5.0000 1
Sarežģītība: vidēji
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
6 gab.
6 gab. olu dzeltenumi
olu dzeltenumi
2 kg
2 kg milti
milti
1 glāze
1 glāze saldais krējums
saldais krējums
3 glāzes
3 glāzes piens
piens
200-300 g
200-300 g cukurs
cukurs
200 g
200 g sviests
sviests
100 g
100 g raugs
raugs
 
citrons miziņa
citrons miziņa
100 g
100 g sukādes
sukādes
  • Latvijas svētku receptes
  • Līgo svētku un Jāņu receptes
  • Mārtiņdienas cienasts
  • Ziemassvētku receptes
  • Maize
  • Pasaules Virtuve
  • Smeķīga svētku maize ar sukādēm.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    No 1 kg miltu un piena pagatavo rauga mīklu, pieliek ēdamkaroti cukurā izkausēta rauga, labi izkuļ, uzraudzē stundu.

    Uzrūgušai mīklai pieliek ar cukuru saputotus olu dzeltenumus, saputotu sviestu, saldu krējumu, labi sajauc, tad pieliek atlikušos miltus un mīca, līdz mīkla sāk spīdēt.

    Beigās pieliek sukādes un vēlreiz uzraudzē aptuveni stundu.

    Mīklu saliek veidnē, atkal uzraudzē un cep.

    ::!rcepte::

    Iesūtīja: Vineta

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form