60Minūtes
9Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
500 gblanšāti tomāti1 ĒKolīveļļa1 gab.sīpols2 gab.ķiploka daiviņas1 gab.svaigs čili pipars1 ĒKtomātu pasta1 TKmalts koriandrs malti melnie pipari sāls
Sagatavošana
1
Blanšētiem tomātiem (ar verdošu ūdeni aplietiem) noņem mizu, mīkstumu sagriezt sīkos gabaliņos. Sīpolu un ķiplokus nomizo, ļoti smalki sagriež.
2
Olīveļļu uzkarsēt pannā un apcept sīpolus, ķiplokus. Pievienot tomātus, veselu čili piparu, tomātu pastu un koriandru. Pievienot sāli un piparus pēc garšas.
3
Masu vāra uz nelielas uguns 25 minūtes, līdz masa sabiezē un tad izņem čili. Ja mērci vēlas vēl asāku, tad čili piparu liek nevis veselu, bet smalki sagriež.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit