Vaniļas mērce
Foto: Shutterstock

Iecienītā vaniļas mērce - garda piedeva saldajiem ēdieniem.

Olas dzeltenumu ar cukuru un vaniļas cukuru saputo. Pa daļām, nepārtraukti maisot, pievieno uzvārītu pienu. Dažās karotēs piena izšķīdini cieti un pievieno masai.

Pēc tam trauku ar šķidrumu liek ūdens peldē un karsē, nepārtraukti maisot, līdz mērce sāk biezēt.

Vaniļas mērci pasniedz atdzesētu pie saldiem ēdieniem.

Source

Tasty
Pamanījāt kļūdu?
Iezīmējiet tekstu un nospiediet Ctrl + Enter!

Comment Form