Vasaras baudīšanas salāti ar grilētiem persikiem
Foto: Leldes Dālmanes foto arhīvs
0 0
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
5 saujas
5 saujas salātu mikslis
salātu mikslis
1 gab.
1 gab. burrata siers
burrata siers
1 gab.
1 gab. persiks
persiks
3 šķēles
3 šķēles prosciutto cotto
prosciutto cotto
1 sauja
1 sauja valrieksti vai pistācijas
valrieksti vai pistācijas
pēc garšas
pēc garšas balzamiko
balzamiko
pēc garšas
pēc garšas eļļa
eļļa
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
pēc garšas
pēc garšas pipari
pipari
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Piknika ēdienu receptes
  • Dārzeņu salāti
  • Romantiskas vakariņas
  • Viegla vasaras maltīte
  • Pasaules Virtuve
  • Vietnē "Twitter" var atrast ne tikai cepienus par visu, bet arī satriecoši gardas receptes ceptiem un neceptiem gardumiem. Tādas, kas sauktin sauc baudīt vasaru un dzīvi, jo skaisti dzīvot neaizliegsi!

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Starp cepieniem par bērnkopību, valdības atlaišanu un to kādas tomātmaizes ir pareizās, vietnē "Twitter" var atrast arī tādas pērles kā šī vasaras svinēšanas receptes.

    Salātu receptes autore, radošā satura aģentūras "lemonade stand" stratēģe Lelde Dālmane stāsta: "Ēšana un gatavošana ir tik ļoti liela un neatņemama ikdienas sastāvdaļa, ka būtu baigais grēks to uztvert kā vienkārši degvielu. Tāpēc, cik vien varu, izmēģinu jaunas receptes, sastāvdaļas, pagatavošanas metodes un garšu kombinācijas. Ēdiens patiešām ir tas, kas saved kopā, un man personīgi ļoti patīk lieli trauki, pilni ar ēdienu, kurā dalīties ar ģimeni un draugiem. Un tieši tāds arī ir šis salātu šķīvis."

    Persiku vai nektarīnu pārgriež, izņem kauliņu un sagriež daiviņās. Apslaka ar eļļu un apcep uz grila, kamēr sāk nedaudz karamelizēties.

    Uz šķīvja kārto salātus. Vispirms kārta lapu salātus, pamīšus liek virsū grilētos persikus vai nektarīnus, burratas sieru, "prosciutto cotto" un valriekstus vai pistācijas.

    Pāri pārlej balzamiko vai olīveļļu un pārkaisa ar šķipsnu sāls un pipariem.

    Salātu recepte ir variējama, doto daudzumu var samazināt vai palielināt pēc pašu vēlmēm un gribēšanas.


    Lai gardiem eksperimentiem bagāta vasara un grils nekad neatdziest!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Lai ierobežotu dezinformācijas kampaņu izplatību, portāls "Delfi" apturējis iespēju komentēt rakstus

    Tags

    Vasaras salāti Vasaras maltīte
    0
    Balzamiko
    0
    Eļļa
    0
    Pipari
    0
    Sāls
    0
    Ātri pagatavojami ēdieni
    0
    Piknika ēdienu receptes
    43596499
    Dārzeņu salāti
    0
    Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
    0
    Romantiskas vakariņas
    0
    Viegla vasaras maltīte
    0
    viegli
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form