Tasty
0 0
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
4 saujas
4 saujas pupiņas
pupiņas
2
2 jaunie burkāni
jaunie burkāni
2
2 saldā paprika
saldā paprika
4
4 tomāti
tomāti
1
1 diļļu bunte
diļļu bunte
1
1 pētersīļu bunte
pētersīļu bunte
 
lociņi (kas ar maziem sīpoliem galā)
lociņi (kas ar maziem sīpoliem galā)
 
baziliks
baziliks
 
sāls
sāls
 
asās paprikas pāksts vai čili
asās paprikas pāksts vai čili
  • Ass un pikants ēdiens
  • Ēdieni vegāniem
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Dārzeņu zupas
  • Ikdienas maltītei
  • Viegla vasaras maltīte
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Vasaras pupiņu zupa ar zaļumiem un čili.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Nomērcē dažas saujas pupiņu, liek vārīties, kad tās tuvojās gatavībai, pievieno dažus nelielus, ripiņās sagrieztus jaunos burkāniņus, pēc brīža - saldo papriku, arī sagrieztu gabaliņos.

    Kamēr tas viss vārās - noplaucē tomātus, novelk tiem mizu. Kad līdz zupas cieto sastāvdaļu gatavībai dažas minūtes - pievieno gabaliņos sagrieztus tomātus, pāris minūtes pavāra, pievieno sakapātas dilles, pētersīļus, sagrieztus lociņus un baziliku. Pievieno zaļumus, iemaisa, vāra ~ 1 minūti, tad uzliek vāku, nogriež uguni un tam visam ļauj ievilkties ~ 10 minūtes.

    Piebildes sāli pievieno, kad pupiņas nāk gatavas, un šai zupai klāt liekams čili - vasarā vislabāk lietot svaigu asā pipara pāksti, tik daudz, lai asumiņu justu, ziemā var lietot kaltēto čili.

    Pēc patikšanas klāt var likt krējumu, var arī nelikt. Ja gribas klāt maizīti - garšīgi Lāču saldskābā.

    Iesūtīja: Anemone

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form