Tasty
0 0
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
Mīklai
2 glāze
2 glāze kviešu milti
kviešu milti
1/2 glāze
1/2 glāze ūdens
ūdens
1 gab.
1 gab. ola
ola
1 šķipsna
1 šķipsna sāls
sāls
3 TK
3 TK cukurs
cukurs
1 TK
1 TK raugs
raugs
1 ĒK
1 ĒK olīveļla
olīveļla
pēc garšas
pēc garšas rukola
rukola
pēc garšas
pēc garšas baziliks
baziliks
70 g
70 g linsēklas
linsēklas
Pildījumam
 
skābais krējums
skābais krējums
 
cietais siers
cietais siers
 
cukīni
cukīni
 
šampinjoni
šampinjoni
 
mocarella
mocarella
 
vistas fileja
vistas fileja
 
kūpināts šķiņķis
kūpināts šķiņķis
 
sāls
sāls
 
pipari
pipari
 
melnie pipari, malti
melnie pipari, malti
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni bērniem
  • Bērnu ballītes ēdieni
  • Brokastis
  • Launags
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Picas un karstmaizes
  • Pasaules Virtuve
  • "Virtuves mītu grāvēji" - Lietuvā iecienīts kulinārijas raidījums. Alfs, Ali un Martins pārsteidz Lietuvu ar saviem radošajiem kulinārijas risinājumiem. Šoreiz Alfs pierādīs, kā gatavojamas gardas mini picas.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sakarsē cepeškrāsni. Izklāj plāti ar cepamo papīru.

    Rukolu un baziliku sasmalcina. Bļodiņā liek visas mīklas sastāvdaļas, izņemot 1 glāzi miltu, un samaisa. Tad pievieno atlikušos miltus, liek mīklu uz galda un kārtīgi izmīca. Ja mīkla ir pārāk sausa, tai var pievienot nedaudz olīveļļas.

    Sadala mīklu mazākos gabaliņos un ar pirkstiem veido vēlamā lieluma picas pamatnes. Liek tās uzplāts un ļauj mīklai 10 minūtes uzbriest.

    Šķiņķi sasmalcina. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos, samaisa ar sāli, pipariem un cukuru.

    Pārklāj picas pamatnes ar krējumu, pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Uz pamatnēm liek plānās šķēlēs sagrieztus cukīni, uz pusēm sagrieztus šampinjonus, mocarellas šķēles, vistas filejas gabaliņus.

    Pārslaka picas ar eļļu, pārkaisa ar pipariem un cep 8-10 minūtes krāsnī picas režīmā.

    Izņem picas no krāsns, pievieno tām šķiņķi un bauda.

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Lai ierobežotu dezinformācijas kampaņu izplatību, portāls "Delfi" apturējis iespēju komentēt rakstus
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form