Tasty
0 0
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Loading...
Sastāvdaļas
150 g
150 g arborio rīsi
arborio rīsi
400 g
400 g cāļa šašliks (piemēram, jogurta marinādē)
cāļa šašliks (piemēram, jogurta marinādē)
1 glāze
1 glāze sauss baltvīns
sauss baltvīns
1 glāze
1 glāze vistas buljons
vistas buljons
100 g
100 g spināti
spināti
50 g
50 g cietais siers
cietais siers
1 gab.
1 gab. sīpols
sīpols
20 g
20 g sviests
sviests
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
pēc garšas
pēc garšas pipari
pipari
  • Ikdienas maltītei
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve
  • Risoto ar cāļa šašliku – pat ļoti laba iecere, ko gatavot, ja kārojas kas sātīgs, bet reizē vasaras sezonai piemērots. Pavisam citādāku veidu, kā pamatēdienā pasniegt cāļa šašliku, piedāvā ''Grila skola''.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Gaļu sagriež strēmelītēs.

    Dziļā pannā izkausē sviestu un apcep tajā sīpolus, līdz tie paliek caurspīdīgi. Tad pievieno gaļu un apcep.

    Pievieno rīsus un cep līdz tie sāk smaržot un kļūt caurspīdīgi. Tad pielej vīnu un sautē līdz tas iztvaiko. Pakāpeniski pievieno buljonu un iztvaicē arī to.

    Kad rīsi ir gatavi (vidū jūtams viegls kraukšķis), pievieno spinātus un sarīvētu sieru.

    Samaisa līdz siers izkusis un nogriež uguni.

    Pēc garšas pievieno sāli un svaigi maltus piparus.

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form