Zaļie brokastu burito
Foto: Viktorija Kožemjakina
5.0000 1
4 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Loading...
Sastāvdaļas
0.5 gab.
0.5 gab. brokolis
brokolis
1 TK
1 TK olīveļļa vai rapšu eļļa
olīveļļa vai rapšu eļļa
4
4 olas
olas
1 ĒK
1 ĒK sviests
sviests
4
4 pilngraudu tortiljas
pilngraudu tortiljas
1
1 avokado
avokado
pēc garšas
pēc garšas sāls un melnie pipari
sāls un melnie pipari
MĒRCEI
200 g
200 g zaļie zirnīši
zaļie zirnīši
1
1 sauja piparmētru
sauja piparmētru
1 ĒK
1 ĒK krēmsiers
krēmsiers
pēc garšas
pēc garšas sāls un malti melnie pipari
sāls un malti melnie pipari
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ēdieni bērniem
  • Brokastis
  • Launags
  • Burgeri, sendviči, vrapi un kebabi
  • Ikdienas maltītei
  • Viegla vasaras maltīte
  • Pasaules Virtuve
  • Ko brokastīs piedāvāt bērniem, kas bauda vasaras brīvlaiku, ja gatavošanai nevaram vai negribam veltīt daudz laika, taču mazie brokastotāji ir pietiekoši izvēlīgi un kārtējā omlete vai desmaize nederēs? Šie burito ir ātri un viegli pagatavojami, turklāt bagāti ar daudzveidīgām un vērtīgām uzturvielām! Recepti iesaka uztura speciāliste Jevgēnija Jansone.

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Brokoli sadala mazās ziedkopās.

    Sakuļ olas.

    Zaļos zirnīšus uzvāra kopā ar piparmētru lapām un kātiem (būs fantastiska smarža, zirnīši perfekti sader ar piparmētrām).

    Piparmētras izņem ārā, bet zirnīšus sablendē vai sastampā kopā ar krēmsieru, pievienojot sāli un piparus.

    Uz pannas izkausē sviestu. Periodiski apmaisot, sacep tajā olu kulteni ar sāli un pipariem. Gatavo kulteni izņem no pannas.

    Lej pannā tējkaroti eļļas, aptuveni 2-3 minūtes apcep tajā brokoļus, lai tie kļūst koši zaļi, bet vēl arvien ir kraukšķīgi.

    Sagriež kubiņos avokado.

    Katru tortilju uzsilda uz pannas aptuveni 20 sekundes. Uzklāj uz tām olu kulteni, brokoļus, avokado un nedaudz zaļo zirnīšu mērces. Saloka tortiljas!

    Sagatavotās tortiljas griež uz pusēm vai mazākos gabalos un bauda.

    Lai labi garšo!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form