Zaļumu sviests – obligāts sezonas pasākums
Foto: Shutterstock
0 0
Sarežģītība: viegli
Pasniegt atdzesētu
Loading...
Sastāvdaļas
200 g
200 g sviests
sviests
1 sauja
1 sauja zaļumi (dilles, kinza, pētersīļi, timiāns)
zaļumi (dilles, kinza, pētersīļi, timiāns)
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
  • Ātri pagatavojami ēdieni
  • Ikdienas maltītei
  • Pastētes, sviests un smēriņi
  • Pasaules Virtuve
  • Laikā, kad zaļumi saplūcami dārzā, uz palodzes vai plašā izvēlē pieejami turgū, grēks tos nesastrādāt zaļumu sviestā. Savukārt tas ir varens vīrs, kas bagātinās ne vienu vien maltīti!

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Sviestu bagātināt var ar dažādām garšām, zaļumiem un pat ogām: kā kaltētiem tomātiem, tā dažādu garšu pulveriem, sākot no paprikas, beidzot ar pīlādžu pulveri. Tomēr klasiska vērtība ir zaļumu sviests! Vienkārši pagatavojams un daudzas gastronomiskas baudas sniedzošs gardums, kas, reiz pagatavots, bieži vien kļūst par dzīves nepieciešamību.


    Sviestu izņem no ledusskapja un atstāj istabas temperatūrā līdz tas mīksts. Ja vēlies ātrāk padarīt mīkstu, izmanto kādu no šeit atrodamām metodēm.

    Zaļumus sakapā un sajauc kopā ar sviestu. Var izmantot gan blenderi, gan mikseri vai vienkārši sajauc ar karoti.

    Sviestu sadala desiņās un cieši ietin cepamajā papīrā.

    Sviestu liek ledusskapī un izmanto pēc vajadzības.

    Kur likt pagatavoto zaļumu sviestu, bez ziešanas uz maizes? O! Šis sviests noder daudz kur!

    Zaļumu sviests – obligāts sezonas pasākums
    Foto: Shutterstock

    Pusi no Kijivas kotletes sastāda zaļumu sviests!

    Zaļumu sviests – obligāts sezonas pasākums
    Foto: Shutterstock

    Tikko cepts steiks, kam virsū uztupināts prāvs sviesta gabals, kas lēnām , kā sniegavīrs saulē, izkūst, bagātinot gaļas gabalu ar aromātisku tērcīti.

    Zaļumu sviests – obligāts sezonas pasākums
    Foto: Shutterstock

    Vienkārši krāsnī izcepts kartupelis, kas sapārots ar zaļumu sviesta piku, iegūs pasakainu garšu. Tādam tupenim neko citu klāt neprasās!

    Maisām zaļumu sviestu un liekam to lietā!

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form