Gatavo gardās kartupeļu bumbiņas kopā ar Mušmiru ielas iemītniekiem un smelies arī citas garšīgas idejas viņu Youtube kanālā.
50Minūtes
6Sastāvdaļas
viegli
Sastāvdaļas
8 gab.kartupeļi30 gsviests0.5 glāzepiens2 gab.olas rīvmaze, panēšanai pēc garšassāls
Sagatavošana
1
Kartupeļus nomizo, sagriež daivās, pārlej ar ūdeni, pievieno šķipsnu sāls un novāra.
2
Nokāš ūdeni, pievieno sviestu un sastampā viendabīgā masā. Pievieno pienu un divus olu dzeltenumus. Samaisa vai ar mikseri sakuļ vienadbīgā masā.
3
Olu baltumus sakuļ vieglās putās. Rīvmaizi ieber šķīvītī.
4
No kartupeļu masas veido bumbiņas, izmērcē tās olbaltumā, tad apviļā rīvmaizē un vāra sakarsētā eļļā, līdz bumbiņas ir zeltainas un gatavas.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit