Foto: Shutterstock
Zemeņu kompots ziemas krājumiem.
3Sastāvdaļas
viegli

Sastāvdaļas

1 lūdens gcukurs2 kgzemenes

Sagatavošana

1

Zemenes rūpīgi un uzmanīgi nomazgāt aukstā ūdenī, ielikt sietā un notecināt.

2

Lai ogas kompotā "nesakrunkojas" un nepeld pa virsu, tās liek karstā sīrupā, uzvāra un pavāra 5 min. Atdzesē, līdz pavisam atdziest.

3

Zemenes notecina sietā un pārliek burkās. Sīrupu uzvāra, pārlej zemenes tā lai sīrups ir līdz pašam burkas katliņam. Burkas tūlīt pat aizvāko, apgriež otrādāk un apsedz.

Iesūtīja: Ieva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!