Ziedkāpostu biezenis. (Kartupeļi šokā!)
Foto: Shutterstock
4.6667 3
2 porcijas 
Sarežģītība: viegli
Pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas
Sastāvdaļas
700 g
700 g ziedkāposti
ziedkāposti
60 g
60 g sviests
sviests
pēc garšas
pēc garšas malts muskatrieksts
malts muskatrieksts
pēc garšas
pēc garšas sāls
sāls
  • Dārzeņu ēdieni
  • Ēdieni veģetāriešiem
  • Pusdienas
  • Vakariņas
  • Pasaules Virtuve

    • Ziedkāpostu biezenis ir garšīga un veselīga alternatīva kartupeļu biezenim. Recepti iesaka šefpavārds Rūdolfs Šteinbergs savā jaunajā pavārgrāmatā "Radi savu dzīves garšu".

    close-ad
    Saturs turpināsies pēc reklāmas
    Reklāma

    Nomazgā ziedkāpostus un sadala pa ziedkopām.

    Liek ziedkopas verdošā sālsūdenī, vāra, līdz mīkstas, nokāš.

    Liek ziedkopas atpakaļ tukšajā katlā un karsē, līdz iztvaiko liekais šķidrums.

    Liek ziedkāpostus blenderī, pievieno istabas temperatūras sviestu, muskatriekstu un sāli.

    Blendē, līdz iegūst viendabīgu masu.

    Ziedkāpostu biezenis labi garšo gan silts, gan auksts, gan viens pats, gan kopā ar jūras ķemmītēm, baltajām zivīm un dārzeņiem.

    Seko Tasty arī Instagram profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
    Ziedkāpostu krēmzupa ar pupiņām un kartupeļu čipsiem 
    Vistas gaļas bumbiņas ar ceptiem puķkāpostiem un brokoļiem 
    Krāsnī cepti puķkāposti ar sieru 
    Siltie ziedkāpostu salāti ar olu 
    Cepeškrāsnī gatavots puķkāposts ar gardu sviesta mērci  296
    Cepti ziedkāposti ar brokoļu mērci 
    Cepti puķkāposti ar cieto sieru un jogurta mērci 
    Puķkāposti ar biezpienu cepeškrāsnī  23
    Sviestā apcepti puķkāposti ar rīvmaizi 
    Spicie ziedkāposti  26
    Cepts ziedkāposts ar burratas sieru un pesto 
    Cepti ziedkāposti ar siera 'cepurīti'  64
    Ātrā ziedkāpostu zupa ar sieru 
    Maltās gaļas un ziedkāpostu sacepums ar sieru 
    Kokosriekstu pienā sutināti ziedkāposti 
    Grilēts lasis ar ziedkāpostu 'rīsiem' 
    Ātrie ziedkāpostu 'rīsi' 
    Ziedkāpostu un burkānu sautējums ar ingveru 
    Puķkāpostu 'karbonādes' ar graudaugu salātiem  44
    Puķkāpostu pica ar gaļu, kazas sieru un olīvām 
    Cepeškrāsnī gatavoti ziedkāposti un brokoļi ar sieru 
    Sēņu, ziedkāposta un siera plācenīši 
    Bulgura, fetas un ziedkāpostu salāti 

    Source

    Tasty

    Sharing Options

    0

    Source

    Tasty
    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit.

    Comment Form

    DELFI Brand Studio Iedvesmai
    Autodidakts, kuru aizrauj adrenalīns. Saruna ar Kristianu Vēberu
    Autodidakts, kuru aizrauj adrenalīns. Saruna ar Kristianu Vēberu
    Atrodi savu uzticamo palīgu: jaudīgākās augstspiediena tīrīšanas iekārtas
    Vieta, kur satiekas darba devējs un darba ņēmējs, – 'Delfi' #darbavietas
    Basām kājām un kontrastdušā – izaicini sevi šoruden!
    Meklē telpas savam uzņēmumam? 'Delfi' piedāvā jaunu risinājumu
    Īstās vibrācijas, kulaciņš un brīvdienu idejas dažādām gaumēm
    Ar bio dārzeņiem uz 'tu'! Saimnieka Gustava stāsts
    No neveiksmes līdz peļņai – cik soļi? Uzņēmēju pieredzes stāsti
    Samazini darbaspēka izmaksas – izvēlies grīdas mazgāšanas iekārtu